Indonesia merupakan negara subur yang dikenal sebagai salah satu negara penghasil kopi terbesar di dunia setelah Brazil. Kopi sendiri menjadi menu harian wajib orang Indonesia sebelum beraktivitas. Tak mengherankan ada beragam jenis kopi terkenal Indonesia yang juga melegenda di dunia. Sudahkah Anda tahu atau mencicipi ragam kopi berkualitas khas bumi nusantara ini? Yuk, cari tahu 5 kopi paling terkenal di Indonesia berikut ini!
1. Kopi Gayo
Di dataran tinggi Gayo, terdapat jenis kopi Arabika khas yang membuat banyak orang mencintai biji kopi ini. Ciri khas kopi Arabika Gayo adalah aroma yang tajam dan khas. Sensasi rasa pahit tidak tertinggal di mulut sehingga banyak orang merekomendasikan kopi dari Aceh ini.
2. Kopi Wamena
Berasal dari dataran Papua, kopi Wamena juga disebut sebagai kopi terkenal Indonesia yang mendunia. Tanaman kopi di Wamena ditanam secara organik sehingga memiliki tekstur yang lebih lembut, ringan dan tanpa ampas.
3. Kopi Toraja
Kopi terkenal Indonesia yang begitu diminati banyak orang dari luar negeri adalah kopi Toraja. Kopi Toraja favorit karena memiliki kandungan kafein rendah, rasa sedikit asam dan aroma yang begitu tajam. Tak heran kalau kopi Toraja memiliki harga yang cukup mahal di Indonesia.
4. Kopi Flores
Masih golongan kopi Arabika, kopi Flores memiliki citarasa cukup unik yang membuat para penggemar enggan beralih ke jenis kopi lain. Ya, kopi Flores memiliki tingkat keasaman tinggi dan aroma fruity serta bau tembakau yang khas.
5. Kopi Kintamani
Berasal dari daerah wisata Bali khususnya Kintamani yang memiliki ketinggian 900 mdpl ini menghasilkan biji kopi berkualitas. Keunikan kopi Kintamani ini adalah citarasa yang beraroma buah-buahan asam dan segar. Hal ini dikarenakan kopi Kintamani ditanam di antara aneka sayuran dan buah jeruk. Kopi terkenal Indonesia yang unik, ya?
5 jenis kopi terkenal Indonesia di atas mungkin bisa menjadi referensi tersendiri untuk Anda yang ingin mencoba aneka kopi dari daerah di Indonesia. Selain itu, jenis kopi luwak lampung juga kopi paling fenomenal tak hanya di Indonesia tetapi merambah dunia luar negeri. Nah, apakah Anda sudah pernah mencicipi kopi asli negeri sendiri di atas?